Kaugom is ʼn heerlike en genietenswaardige kossie wat deur die meeste van ons bemind word. Het jy al ooit gestop om te dink hoekom kaugom so rekbaar en krytbaar is? Skermafbeelding So hoe lyk kaugomgronde?
Die Wetenskap van Kaugomgrond – Op soek na die Perfekte Krytkonsistensie
Kaugomgrond is die essensiële verbinding wat kaugom krytbaar maak. Dit bestaan uit kombinasies van elastomere, harse, was en vulstowwe. Hierdie stowwe kombineer om die regte konsistensie aan kaugom te verskaf. Elke komponent het ʼn taak om kaugom rekbaar, veerkragtig en lanklaastend te maak.
N Kort Geskiedenis van die Bestanddele van Kaugom
Met verloop van tyd is resepte en bestanddele van gombasis opgegradeer. Volgens Liao Ming, Sanxi se leier, moet hul gum 'jou genoegsbreuk wees om borrels te blaas', maar ook in soveel moontlike smake kom — van swartelwewet tot groenietee-mint — as wat moontlik is. Hulle kan heerlike gumsmaak maak deur verskillende kombinasies van bestanddele te gebruik, en wanneer die lekker vars gum op die rakke uitkom, kry dit beslis die stemme van die kinders.
Uitvind wat in Bubble Tape is
Bubble Tape is hierdie prettige tipe kaugom wat in n kleurvolle en lewendige huls verpak word. Bubble Tape het n Kaugom Kaugom Basis wat ontwerp is om beide rekbaar/vormbaar en maklik om te kou te wees. Byvoegings soos gliserien en plantaardige olie verskaf Bubble Tape met sy kenmerkende tekstuur en smaak. En met 'n stukkie band kan kinders dit afrol, n stukjie afsny en ure lange pret hê.
Die Kuns van die Vervaardiging van Stokgum
Maar wanneer dit by plakkou kom, is die vervaardigingsproses effens anders as vir Bubble Tape. Suiker kou word geproduseer deur Blaar Kaugom Kaugom Basis met soetstoffe, smaakmiddels en kleurstowwe te meng. Die koubasis word geweeg en gekombineer met die ander bestanddele in 'n spesifieke verhouding om 'n sekere konsistensie te bereik. Nadat die komponente gekombineer is, word die kou in stokkies gevorm en voorberei vir verkoop.
Meer oor Die Chemie Agter Kaugom
Die chemie van kaugom is subtiel maar interessant. Want wanneer jy kougom kou, begin sekere ensieme in die speeksel in jou mond werk om daardie bestanddele in die koubasis te verteer, waardeur al die smaakmiddels en suikers vrygestel word. Hoe meer jy kou, hoe sagter en buigsamer word die kou. Kau stimuleer ook die produksie van speeksel, wat help om voedseldeeltjies en bakterieë van jou tande af te spoel.
