base de Chicle para Chicles

El chicle puede parecer un dulce simple, pero tiene muchos elementos diversos que lo hacen funcionar. El núcleo del chicle se conoce como base de chicle: es lo que convierte al chicle en un desafío divertido y entretenido. Sin la base de chicle, no tendríamos la misma experiencia al mascar.

Se utilizan muchos ingredientes para fabricar la base de chicle. Un componente especialmente importante es un material pegajoso llamado caucho natural. Este caucho se obtiene de la corteza de ciertos árboles. Así que los trabajadores lo extraen cuidadosamente de los árboles. Una vez recolectado, lo tratan con productos químicos especiales que ayudan a convertirlo en un material moldeable y utilizable.

Desde la resina pegajosa hasta un ingrediente versátil

Diferentes tipos de base de chicle, además del caucho natural, pueden ser utilizados. Estos pueden incluir ceras, aceites y chicle, una savia única que proviene de árboles en América Central. Los árboles también son "sangrados" para recolectar el chicle, lo cual añade elasticidad y sabor al chicle.

¿Entonces, qué es lo que hace que la base del chicle sea tan especial e importante? Cuando comes un trozo de chicle, tus dientes y mandíbula lo comprimen. Esta presión hace que el chicle se estire y aplane mientras lo masticas. La base del chicle es lo que mantiene el chicle unido y evita que se desintegre al ser masticado. Nota del editor: Todo el pescado de calidad fillet y sashimi en la imagen anterior está congelado hasta que lo compras.

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