¿Te has preguntado alguna vez qué hay en tu chicle favorito? Podrías sorprenderte al descubrir que el chicle se hace con muchos ingredientes diferentes. Pero no te preocupes, soy Sanxi, y estoy aquí para informarte sobre todos los componentes principales de este delicioso dulce y el proceso detrás de él. Esto te permitirá conocer por qué el chicle es tan especial y por qué su sabor es tan bueno.
Una mirada al chicle
El chicle es un dulce divertido para personas de todas las edades. Se pueden ver a los niños masticando chicle en la escuela, a los adultos masticando chicle mientras conducen, amigos compartiendo chicle sin azúcar después del almuerzo. ¿Pero te has preguntado alguna vez de qué está realmente hecho? Metámonos en ello y descúbrela.
El primer ingrediente mencionado es la base de chicle, el componente esencial del chicle. La parte masticable del chicle es la base de chicle. Hay varios componentes que se utilizan para hacerla, elastómeros (materiales elásticos), resinas (ingredientes de unión que ayudan a mantenerlo todo junto) y ceras (para mantener el material suave). Con estos componentes combinados, obtienes un material más masticable y suave, ideal para mascar.
A continuación, tenemos los endulzantes. 6 Endulzantes: Estos proporcionan dulzura y sabor al chicle. Los endulzantes utilizados también pueden variar según el tipo de chicle elegido. Algunos de estos son azúcar, jarabe de maíz y edulcorantes artificiales. Estos endulzantes también proporcionan sabor y pueden hacer que el chicle sea un tentempié sabroso.
Los aromatizantes son otro elemento significativo de chicle de menta . Esos son lo que le dan a la goma su sabor peculiar. Estos pueden ser sabores naturales, como frutas reales o menta, o pueden ser sabores artificiales creados en un laboratorio. Algunos sabores comunes son menta, canela y a veces sabores frutales como fresa o sandía. Los aromatizantes se agregan a la base de la goma para dar lugar a los sabores individuales que todos conocemos y amamos en diferentes tipos de chicle.
Curiosidades sobre la Fabricación de Goma
La fabricación de chicle puede parecer simple, pero hay mucho ciencia detrás de ella. Algunas curiosidades sobre los ingredientes del chicle:
La base del chicle es una mezcla de elastómeros, resinas y ceras que hacen que el chicle sea masticable. ¿Alguna vez pensaste en cómo estos ingredientes afectan el sabor y la durabilidad del chicle? Por ejemplo, el sabor podría durar más si la base del chicle incorpora elastómeros. Por el contrario, si hay más resinas, entonces el chicle puede sentirse más firme y masticable.
Muchos edulcorantes encajan en esas líneas ya que son bajos en calorías y no alteran el sabor. Eso significa que obtienes un sabor dulce, sin una sobrecarga de azúcar. De cualquier manera, es importante destacar que consumir demasiados edulcorantes artificiales puede causarte molestias estomacales. Por eso es tan crucial consumir la cantidad adecuada y seguir el tamaño de porción indicado en el empaque.
El chicle tiene fragancias pero en cantidades muy pequeñas. De hecho, solo se necesitan unas gotas de sabor a menta para crear un chicle de menta de otro mundo. Esto demuestra lo potentes que pueden ser estas pequeñas dosis de sabor al formar una experiencia divertida al masticar.
La fórmula que necesitas para tu chicle favorito
Las diferentes empresas de chicle pueden tener recetas diferentes para su producto. De la misma manera que cada familia tiene una receta individual para las galletas o el pastel, las empresas de chicle crean sus propios sabores y texturas. Los ingredientes pueden ser similares, pero las cantidades, combinaciones y procesos variarán de una receta a otra. Algunos ingredientes en el chicle popular de Sanxi:
La receta del chicle de Sanxi consiste en una base de chicle como su componente principal. Hay una combinación de elastómeros naturales y sintéticos, resinas y ceras que le dan la textura perfecta para masticar. Así que es divertido masticarlo bocado a bocado.
El chicle de Sanxi contiene tanto azúcares como jarabe de maíz como edulcorantes. Estos componentes hacen que el chicle sea dulce y masticable, y contribuyen al disfrute general del dulce. Masticando un trozo de chicle de Sanxi, realmente se puede notar la diferencia.
(Finalmente, Sanxi añade algunos sabores naturales y artificiales para mejorar el sabor. Algunos de los sabores más comunes son menta, chicle de burbuja y sabores frutales como uva y cereza. Cada sabor es una experiencia divertida de masticar por derecho propio.
Lo que hace especial al chicle de burbuja
El chicle de burbuja es un tipo de goma de mascar favorito de los niños. ¿Qué distingue al chicle de burbuja de otros tipos de goma? Aquí tienes lo que debes saber para entender mejor el chicle de burbuja:
Una diferencia notable es que el chicle de burbuja generalmente tiene una cantidad mayor de base de goma que la goma de mascar regular. Esto crea una goma de menta que es más elástica y maleable, permitiéndole formar burbujas. Esta base de goma adicional también crea esa gran burbuja como si estuvieras masticando un trozo de goma.
En cuanto a los edulcorantes, el chicle también tiene muchos tipos, pero la mayoría de ellos usan jarabe de maíz y edulcorantes sintéticos para darle un sabor un poco más dulce. Así que es aún mejor para los niños que aman ese sabor dulce.
El chicle también generalmente incluye tantos aromatizantes como cualquier otro tipo de goma. Esto es esencial porque el sabor es una gran parte de la diversión de soplar burbujas. La textura masticable se vuelve aún más interesante con un sabor más robusto.
Chicle: Cómo se fabrica: Pasos, Ingredientes
Ahora que sabes sobre los ingredientes del chicle, exploremos lo que se necesita para hacerlo. Algunos materiales esenciales que contribuyen a la fabricación de la goma ideal son:
La base del chicle se hace a partir de elastómeros naturales y sintéticos que le dan al chicle su textura masticable. Los elastómeros naturales se derivan de la savia de los árboles, un fluido viscoso de ciertos tipos de árboles. Espera un momento, los elastómeros sintéticos se fabrican a partir del petróleo (aceite aplicado). Ambos tipos contribuyen a la textura divertida que tanto nos gusta.
Las resinas, como el polivinilo acetato, se utilizan para ayudar a la base de chicle a mantener su forma y adherirse. También aseguran que puedas disfrutar del chicle durante un período más largo sin que se eche a perder.
Se añaden ceras (tanto cera de parafina como cera microcristalina, que ayudan a mantener un estado suave y masticable). Estas también ayudan a reducir la pegajosidad, para que el chicle no se pegue a tus dientes, haciendo que sea una experiencia más agradable.
Ahora sabes todo sobre los ingredientes que están en el chicle. Hacer chicle puede parecer fácil, pero hay mucho ciencia detrás de ello. Ya sea que te guste el sabor clásico de menta, sabores frutales o chicle para hacer burbujas, hay un chicle para todos. Y ahora sabes exactamente qué ingredientes entran en su fabricación. Así que la próxima vez que metas un trozo de chicle en tu boca, apreciarás todos esos ingredientes divertidos que lo hacen tan delicioso.
