Il chewing gum è uno snack delizioso e piacevole amato dalla maggior parte di noi. Ti sei mai chiesto perché la gomma è così elastica e masticabile? Screenshot Quindi com'è fatta la base della gomma?
La scienza della base per gomme – Alla ricerca del morso perfetto
La base per gomme è il composto essenziale che rende la gomma masticabile. È costituita da combinazioni di elastomeri, resine, cere e agenti di carica. Queste sostanze si combinano per conferire alla gomma la consistenza corretta. Ogni componente ha un ruolo specifico nel rendere la gomma elastica, rimbalzante e duratura.
Una breve storia degli ingredienti della gomma da masticare
Nel tempo, le ricette e gli ingredienti della base di gomma sono stati migliorati. Le loro gomme devono essere "abbastanza morbide da soffiare bolle", ma anche disponibili in una grande varietà di gusti — dal ribes nero alla menta al tè verde — il più possibile, dice Liao Ming, leader di Sanxi. Possono creare gusti deliziosi combinando diversi ingredienti e sicuramente conquistano i voti dei bambini quando la gomma fresca e divertente arriva sugli scaffali.
Scoprire cosa c'è nella Bubble Tape
Bubble Tape è un tipo divertente di gomma da masticare confezionata in una custodia colorata e vivace. La Bubble Tape ha una Base per Gomme da Masticare progettata per essere sia elastica/modellabile che facile da masticare. Additivi come la glicerina e l'olio vegetale conferiscono alla Bubble Tape la sua texture e il suo sapore distintivi. E con un pezzo di nastro i bambini possono srotolarlo, staccare un pezzo e divertirsi per ore.
Arte di produrre la gomma a bastoncino
Ma quando si tratta di chewing gum classico, il processo di produzione è leggermente diverso rispetto a Bubble Tape. La gomma zuccherata viene prodotta mescolando Base per gomme da masticare Bubble Gum con dolcificanti, aromi e coloranti. La base della gomma viene pesata e combinata con gli altri ingredienti in un rapporto specifico per ottenere una determinata consistenza. Dopo che gli ingredienti sono stati mescolati, la gomma viene modellata in bastoncini e preparata per la vendita.
Approfondimento sulla chimica alla base dello chewing gum
La chimica dello chewing gum è delicata ma interessante. Quando masticate la gomma, alcuni enzimi presenti nella saliva cominciano a digerire gli ingredienti della base della gomma, rilasciando tutti gli aromi e gli zuccheri. Più a lungo si mastica, più la gomma diventa morbida e plastica. La masticazione stimola inoltre la produzione di saliva, che aiuta a rimuovere residui di cibo e batteri dai denti.