कभर तिनि समयमा हामी सबैलाई कुम खाने गर्दछौं, रोचक र मजादार हुने कारणले। कुम खाने पदार्थलाई अति लचीलो र स्वादिष्ट बनाउने कारण के हो? कुम खाने पदार्थ: हामी कुम खाने काेगर्छौं, कुम खाने पदार्थमा के छ र यो कसरी काम गर्छ?
कुम आधारमा के छ?
कुम खाने पदार्थको अधिकांश एलास्टोमर जस्तै हुन्छ। एलास्टोमरले हामी कुम खानेपछि लचीलो र फैलिन्छ। कुममा वेक्स, रेझिन र फिलरहरू पनि राखिएको छ। यी पदार्थहरू कुमको लचीलोपन र शक्तिमान हुन पर्दछ। यी पदार्थहरूको भिन्न अनुपातले कुमको चिपचिपाइ पनि प्रभावित गर्छ।
चबाउने कच्चाका प्रकारहरू
कुमका विभिन्न प्रकारहरू छन्, जस्तै कि छड, पेलेट्स, र बलून कुम। कुम आधारले पनि कुमको छवि र स्वादमा प्रभाव डाल्छ। उदाहरणको लागि, बलून कुमलाई छड कुमभन्दा मुलुको र फैलिन्छ। यसले बलून कुमलाई ठूलो, रोचक बलूनमा फैल्न सहायता गर्छ!
कुम खाने पदार्थ सजिलै धेरै समय पर्दछ — किन यो धेरै समय लाग्छ?
के तपाईंले ध्यान दिएको छ, किचुमा लामो स्वाद रहन्छ। यसको कारण गम आधारमा विशेष निर्माणका फ्लेवरहरू हुन्। यी फ्लेवरहरू हामी चबन्छौँदा धीरे धीरे रिलीज गरिन्छ जसले हामीलाई गमलाई जति सम्भव लामो समयसम्म आनन्द गर्नु पर्दछ।
गमले बुलबुला उडाउनु
बलून गम गम बेस गम चब्ने बारेमा सबैभन्दा मनपर्ने कुराहरूमध्ये एक हो। गम आधारका विभिन्न प्रकार गमलाई कस्तो रूपमा फैल्न र बुलबुला उडाउने समयमा यसलाई कस्तो रूपमा आकार धारण गर्न असर पार्दछ। सॉफ्टर गम आधारहरू ठूलो बुलबुला उडाउनका लागि राम्रो हुन्छन्, जबकि कठोर गम आधारहरू चबिको संगताको लागि राम्रो हुन्छन्।
गमको पछाडी विज्ञान
विज्ञान अन्तिम गम आधार बनाउँछ। घटकहरूको विवेकपूर्वक चयन र संयोजन गरेर, वैज्ञानिकहरू उचित संगति र स्वादको साथ गम उत्पादन गर्न सक्छन्। यी प्रत्येक घटकहरू साथमा काम गर्दछ जसले हामीलाई गमको बारेमा अक्सर नै लिन्छ: गम — तर गम आधारको पछाडी रासायनिकता हो जसले हामीलाई यसलाई चब्न गर्दछ।
निष्कर्ष
यसलाई ठूलो पाइति दिने रूपमा, चवने गम गम बेस गम को आधार मा पर्ने सामग्रीहरू गमलाई कस्तो लाग्दैन, यसको स्वाद कसरी हुन्छ र हामी गम चब्ने अनुभव कति मनपर्दैन। गम आधारको विज्ञानलाई खोज्नु हामीलाई चबने गमलाई किन रमाइलो र स्वादिष्ट अनुभव बनाउँदैन भन्दै जान्न सक्छ। त्यसो भए, अर्को बार जब तपाईं गम चबाउनुहुन्छ, तपाईंले जस्तो चबिरहेको छ को वैज्ञानिक विशेषताहरू एउटा क्षण बिचार गर्नुहोस्!