Niekedy žvýkame žvýkačku po celý deň, len pretože je to zábavné a chutné. Koľkokrát ste sa pýtali, prečo je tá žvýkačka tak elastická a chutná? Žvýkačka: Prečo žvýkame žvýkačku, čo obsahuje a ako funguje?
Čo je v základe žvýkačky?
Hlavnou súčasťou žvýkačky sú tzv. elastomery. Elastomery robia žvýkačku žvýkanú a pružnú pri žvýkaní. Obsahuje tiež vosky, rézyne a náplniče. Tieto prísady prispevujú k pružnosti a sile žvýkačky. Rôzne pomery týchto komponentov môžu tiež ovplyvniť viskozitu a chuť žvýkačky.
Druhy žvýkačky
Existujú rôzne druhy žvýkačky, ako sú tyčky, pelety a bublinová žvýkačka. Základ žvýkačky môže tiež určovať jej pocit a chuť. Bublinová žvýkačka sa vyrobí z mäkšieho a pružnejšieho základu než žvýkačka v tvare tyčiek, napríklad. To je to, čo umožňuje bublinovej žvýkačke sa rozťahovať do veľkých, zábavných bublín!
Guma je obľúbeným surovcom Fungi — Prečo trvá tak dlho?
Mali ste si všimnúť, že guma má dlhodobú chuť. To je v dôsledku špeciálneho zloženia chuťových prvkov v gumovej báze. Tieto chuťové prvéky sú navrhnuté tak, aby sa pomaly uvoľňovali počas žvikania, aby sme mohli čoskoro užívať chuť gumy.
Fukanie bublin z gummy
Podklad na bubonovú žviku je jednou z najzabavnitejších vecí pri žvikaní gummy. Rôzne druhy gumovej bázy ovplyvňujú, ako ľahko sa guma rozťahuje a ako pevne drží svoju formu pri fukaní bublín. Mäkejšie gumové báze sú lepšie na fukanie veľkých bublín, kým tvrdšie gumové báze sú lepšie na zachovanie žvikavej textúry.
Veda za gumou
Veda vytvára ideálnu základňu pre žviki. Opatrným vyberom a kombinovaním sústav vedci dokážu vyrobiť žvik s pravou konzistenciou a chutou. Každá z týchto súčastí spolupracuje, aby nám dala niečo, čo často samozrejme berieme samozrejným: žvik – no chemia za základňou žviku je to, čo nás utiahne k jeho žvikaniu.
Záver
Na záver, Podklad na žvika sústavy, ktoré tvoria základňu žviku, sú kritické na tom, ako sa žvik dotýka, ako chuti a ako ho užívame. Skúmanie vedy za základňou žviku nám môže pomôcť objaviť dôvod, prečo je žvikanie žviku chutnou a príjemnou skúškou. Takže, laďačku ďalšieho krátke žviku si vynasledujte moment a rozmyslite si vedné aspekty toho, čo práve žvitate!