সানশি আপনাকে চিকলের (এক ধরনের মজাদার এবং রুচিকর গোম!) বিশেষত্ব সম্পর্কে শেয়ার করতে খুবই খুশি! চিকলে সাপোডিলা গাছের এক ধরনের লেপক রস থেকে সংগৃহীত হয়, যা কেন্ট্রাল আমেরিকার একটি প্রজাতি। চিকলের একটি অত্যন্ত দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে—এটি অধিকাংশ মানুষের চেয়ে অনেক বেশি দীর্ঘ!
প্রাচীন মেয়ানদের বলা হয় তারা ৫,০০০ বছর আগে থেকে চিকলে তৈরি করছিল! এটা একটি অত্যন্ত দীর্ঘ সময়! স্যাপোডিলা গাছের রস (চিকলে) মেয়ানদের দাঁত পরিষ্কার রাখত এবং তাদের নিঃশ্বাস মিষ্টি রাখত! তারা এটি প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য রেখেছিল এবং এর ভালো ব্যবহার করেছিল। ১৮০০-এর দশকে, চিকলে বিশ্বের অংশে অংশে অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এটি মধ্য আমেরিকা থেকে আমদানি করা হয়েছিল এবং বিভিন্ন ধরনের চিবুনো গুমে ব্যবহৃত হয়েছিল। এর অর্থ বিশ্বের অনেক লোকই এটি উপভোগ করতে পেরেছিল।
এখানে অনেক ধরনের সুবিধা রয়েছে চিবোনো গুম বেস প্রথমতঃ, এটি চিবুনো খুবই আনন্দদায়ক এবং প্রসন্নতা দেয়, এই কারণেই অনেক লোক এটি ভালোবাসে। কিছু গবেষণায় পাওয়া গেছে যে, গুম চিবুলে তুমি যে কাজে মনোনিবেশ করবে তাতে উন্নতি হতে পারে, চিন্তাজনিত স্ট্রেস কমাতে পারে, এবং এটি পাকস্থলীর কাজ সহায়তা করতে পারে, যা আমাদের শরীর খাবার প্রক্রিয়াজাত করে! কিন্তু এখানে কিছু নেগেটিভ দিকও রয়েছে। যদি আপনি অতিরিক্ত পরিমাণে বা অধিক ভারের গুম চিবুন, তাহলে এটি জোড়ের ব্যথা ঘটাতে পারে, এবং এটি খুশির সময় নয়। এছাড়াও, কিছু মানুষ গুম চিবুনোর সময় অজান্তে গুলিয়ে ফেলতে পারে, যা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে।
চিকলে: একটি অত্যন্ত আনন্দময় প্রজেক্ট যা আপনি বাড়িতে পরিবার বা বন্ধুদের সাথে করতে পারেন: বন্ধুদের সাথে যে কিছু অত্যন্ত আনন্দময় তৈরি করতে পারেন। প্রথমে, আপনাকে কিছু চিকলে পেতে হবে। এটি অনলাইন দোকানে এবং মিষ্টি তৈরির দোকানে পাওয়া যায়। চিকলে বের করার পর, আপনি এটিকে আপনার পছন্দের স্বাদ এবং মিষ্টি করার জন্য মধু বা চিনি যোগ করতে পারেন। এটি সবই একটু শিল্প এবং ক্রাফট, চিকলের সাথে এই উপকরণগুলি মিশিয়ে নেওয়া! যখন আপনি সবকিছু ভালভাবে মিশিয়ে নেবেন, তখন আপনি গামলা যে কোনো আকৃতি দিতে পারেন। এটি গোলাকার বা বর্গাকার হতে পারে, বা এমনকি আনন্দদায়ক একটি জানোয়ারের আকৃতি হতে পারে! তাদা! অভিনন্দন, আপনি আপনার খুবই নিজস্ব গামলা তৈরি করেছেন, এখন আপনি আপনার বন্ধুদের আমন্ত্রণ জানাতে পারেন এটি চেষ্টা করতে!
চিকলে বাণিজ্য সাপোডিলা গাছের জন্য বৃষ্টি বনে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে। এবং যদি অনেক গাছ কাটা হয়, তাহলে তা অনেক প্রাণীর ক্ষতি ঘটাতে পারে, যার মধ্যে বানর, পাখি এবং অন্যান্য প্রাণী রয়েছে যারা গাছের উপর নির্ভরশীল এবং তাদের জীবন এবং খাদ্যের জন্য এগুলি খায়। সানসি জানে যে আমাদের প্রithবীর সাথে যত্ন নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এবং সেই কারণে সানসি মধ্য আমেরিকার মানুষের সাথে সহযোগিতা করে যেন তারা চিকলে আদর্শ পরিবেশগত উপায়ে সংগ্রহ করে যা গাছের জন্য এবং পরিবেশের জন্য ভালো। এই স্থায়ী অনুশীলনগুলি নিশ্চিত করে যে গাছগুলি আসন্ন প্রজন্মের জন্য বেড়ে ওঠে, যাতে ভবিষ্যতের শিশুরা চিকলে ভোগ করতে পারে!
কিন্তু যখন আরও বেশি মানুষ আমাদের বসবাসের পৃথিবীটির জন্য দায়িত্ব গ্রহণ করছে, তখন কিছু প্রস্তুতকারক গোমটির মিষ্টি করার জন্য চিকলের বিকল্প খুঁজতে শুরু করেছে। তারা সচেতনভাবে উদ্ভিদ ভিত্তিক সম্পদ, যেমন মধুমাখা এবং শাকসঙ্গত গ্লিসারিন, যা তাদের প্রতিস্থাপন করতে পারে, তা অনুসন্ধান করছে।” সেই উপাদানগুলি আরও বেশি পৃথিবীর বন্ধুত্বপূর্ণ হতে পারে। কিন্তু, সানশির মতে, চিকলে একটি অত্যন্ত ফ্যাশনযোগ্য উপাদান হিসেবে থাকবে; এটি অনেক লোকের ইচ্ছের সেই সইনেচার চিবুনি প্রদান করে। চিকলের স্বাদ, স্পর্শ এবং অনুভূতি এতটাই বিশেষ যে এটি অনেক গোম চিবুনো ভালোবাসার হৃদয়ে তার স্থান রয়েছে।
Copyright © Wuxi Sanxi Gum Base Manufacture Co., Ltd. All Rights Reserved - গোপনীয়তা নীতি - ব্লগ
