क्या आपने कभी सोचा है कि गम क्यों चिपचिपी होती है? या क्यों आप इसको मुँह में मिट्टी जैसे मिठाई की तरह नहीं देखते? वास्तव में, गम को एक विशेष रूप से चयनित सामग्रियों के मिश्रण से बनाया जाता है जो इसे मस्तिष्कीय, स्वादिष्ट और लंबे समय तक चलने वाला बनाता है। गम चबाना इससे कम संबंधित है और अधिक एक मज़ेदार विज्ञान प्रयोग से संबंधित है! यह आश्चर्यजनक है कि ऐसी सरल चीज़ में इतना विज्ञान हो सकता है!!
क्या आपने कभी चिंतन किया है कि गम कैसे बनाया जाता है? उन्होंने एक कारखाने में विभिन्न वस्तुओं को एक बहुत ही सटीक तरीके से मिलाया। सानशी गम कारखाने में, विशेष मशीनों का उपयोग इंग्रेडियंट्स को मापने और मिश्रित करने के लिए किया जाता है ताकि स्वादिष्ट गम के लिए सबसे अच्छा नुस्खा बन सके। कारखाने के श्रमिकों के हाथ सुनिश्चित करते हैं कि सब कुछ सही ढंग से किया जाए ताकि हर बार गम पूर्णतः सही बने। वे सुनिश्चित करते हैं कि प्रत्येक इंग्रेडियंट को सही मात्रा में डाला जाए ताकि गम ज्यादा स्वादिष्ट और चबाने योग्य हो।
पहले, मस्तिस का बनाना एक गुप्त प्रक्रिया थी, लेकिन अब हम आपको कुछ मस्तिस-बनाने के टिप्स साझा करना चाहते हैं! चीनी, कॉर्न सिरप, और स्वाद एक साथ मिलकर वह मस्तिस बनाते हैं जिसे हम सबसे ज्यादा पसंद करते हैं—और सान्शी पर, हम सब कुछ एक साथ करते हैं। यह इन सामग्रियों को मिलाकर शुरू होता है। उसके बाद, विशेषज्ञ मशीनें मस्तिस के आधार को मिश्रित और घुमाती रहती हैं जब तक कि यह उस चिपचिपी चीज़ में न बदल जाए जिसे हम सब पसंद करते हैं और उस पर आनंद लेते हैं। यह कदम महत्वपूर्ण है – यह मस्तिस की चबाने योग्य ढालगुन बनाने में मदद करता है। जब मस्तिस अच्छी तरह से चबाने योग्य हो जाती है, तो हम उस पर स्वाद, रंग -- और मिठासकर्ता -- डालते हैं जो मस्तिस को उसकी ख़ास रसिकता देते हैं।
"सान्सी पर यहां हम हमारी गम को बेहतर बनाने के तरीकों की तलाश में हमेशा रहते हैं। यही कारण है कि हम इन नवाचारों को अपनाते हैं ताकि हम इसे बनाने का तरीका बेहतर बना सकें। उदाहरण के लिए, हमारे पास ऐसे मशीनें हैं जो सघन रूप से सामग्री को मिला सकती हैं। यह हमें तेजी से और बेहतर गम बनाने में सक्षम बनाती है, जिससे आपको इसे जल्दी से चबाने का मौका मिलता है! हम अद्वितीय और अपने ब्रांड के लिए विशेष प्रोप्राइटरी स्वाद तकनीक का भी फायदा उठाते हैं जिससे हम रोचक और स्वादिष्ट स्वाद तैयार कर सकें। इन नए तरीकों का उपयोग करके हम रोचक और जटिल, फिर भी आनंददायक और स्वादिष्ट नोट्स तैयार कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि हमारी गम हमेशा रोचक है।"
तो सान्सी गम को इतना मस्तिष्कीय और स्वादिष्ट क्या बनाता है? यह प्रारंभिक रूप से सबसे अच्छे सामग्रियों के उपयोग से होता है। मुझे चबाना पसंद है, क्योंकि हम सुखड़े, कॉर्न सिरप, और गम बेस चुनते हैं जो अच्छा स्वाद देते हैं और चबाने में अच्छा लगते हैं। यह ध्यानपूर्वक चयन ही यह सुनिश्चित करता है कि पुन: उपयोग की गई प्रत्येक गम खूबसूरत है। हम रोमांचक स्वाद भी विकसित करते हैं - जैसे तरबूजी और बलून गम - जो गम चबाने को अधिक रोमांचक बनाते हैं। परिणाम एक गम है जो आपके मिठास के लिए काफी संतुलित है, लेकिन साथ ही दिनभर आपके मुंह को ताज़ा रखती है!
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